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Nutrizione
Differenze farina bianca e farina integrale
Il Confronto Nutrizionale tra Farina Bianca, Farina Integrale Le farine non sono tutte uguali, ne esistono di diversi tipi, ognuna con le sue caratteristiche nutrizionali, di sapore e di colore...
Differenze farina bianca e farina integrale
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Perché abbiamo voglia di dolci dopo i pasti?
Perché abbiamo voglia di dolci dopo i pasti? Dopo uno dei pasti principali, può capitare spesso di avvertire il desiderio di qualcosa di dolce. Dietro questo istinto possono esserci diverse...
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I rischi dell’eccesso di zuccheri
Lo zucchero è un nutriente essenziale per l’organismo, in quanto fornisce energia al cervello e ai muscoli, tuttavia, un eccesso di zuccheri può avere un impatto negativo sulla salute del...
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I problemi della frittura
La frittura è un metodo di cottura molto amato dalle persone, il suo utilizzo ha la capacità di fornire ai cibi una deliziosa croccantezza. Non si può negare, tutto ciò...
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Il Significato di "AR" (o "RI") nella Tabella d...
Tabella dei valori nutrizionali Su ogni alimento presente in commercio è possibile trovare sull’etichetta la tabella dei valori nutrizionali, che indica i valori dei nutrienti come calorie, grassi, carboidrati, proteine...
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Kiwano
Di frutti esotici ne esistono molti, dalle forme e sapori più disparati, oggi vedremo il Kiwano (Cucumis metuliferus), noto anche come “cetriolo cornuto africano” o “melone africano”, che si distingue...
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Pasta o Riso, quale scegliere?
La pasta e il riso sono due alimenti protagonisti nella nostra dieta mediterranea, spesso entrambi sono considerati come principali fonti di carboidrati, anche se possono presentare alcune differenze nella loro...
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